more...

Wednesday, December 29, 2010

butter prawn n prawn ball

>>salammmmmmmmmm....
>>hehehe..aku disini ingin menyiarkan rsepi lauk pengantin atas permintaan kakak sedareku..
>>x taw laa yg mane 1 tapi aku post je laa dua2 resepi..
>>tapi yang sebenarnye dia nie masak lagi best!!(wahh pujian melambung..dgn harapan ade habuan..wakakaka)



BUTTER PRAWN


BAHAN BAHAN
1kg udang
2 sudu serbuk kari ikan
1 sudu serbuk cili
1/2 sudu serbuk kunyit
garam
1/2 buku butter
2 biji telur (dipukul)
minyak

CARA CARA
~perap udang dgn serbuk kari ikan, serbuk cili, serbuk kunyit n garam..
~goreng telur dgn cara menuang telur ke dlm minyak panas..caranya tinggikan tgn kanan yang memegang mangkuk telur manakala tangan kiri mengacau telur di dlm minyak..pastikan ianya hancur dan tidak melekat..
~kacau telur hingga garing, angkat n toskan..
~goreng udang seekor seekor dlm minyak yg bnyak..angkat n toskan..
~cairkan butter n masukkan udang n telur yg dah digoreng n kacau hingga kedua-duanya sebati..



PRAWN BALL


BAHAN BAHAN
1 kg udang (dibuang kulit dan dicincang)
daun sup dan daun bawang(dicincang halus)
bawang kuning (dicincang halus)
cili merah (dicincang halus)
3 biji telur
tepung gandum
garam
lada sulah
bread crumbs (untuk salut bebola udang)

CARA CARA
~gaul isi udang, daun sup, daun bawang, bawang kuning, cili merah, telur, garam n lada sulah..
~campur tepung gandum sedikit demi sedikit hingga udang x melekat..
~bulat-bulatkan, salut dengan bread crumbs then goreng macam goreng cekodok k!!

WALLA!



Tuesday, December 28, 2010

tahniah anda!!

>>tahniah atas keputusan PMR anda wahai sepupu-sepupuku...



dalila binti azlan
8A's


azzim
6B's 2C's


natasha aminullah
1A 3B's 4C's


TAHNIAH LA K!!ANDA HEBAT!!
I??HEHEHEHEHEHE :0

sony cyber shot vs dslr..

>>aritu tyme kat kampung..
>>aku bosan laa..
>>aku ajak laa sepupu2 aku ber'photoshoot' kat sekitar2 kampung (padahal sekitar umah makndak ak jew..)
>>huhuhu..xde laa nak ber'photoshoot' ngan dslr..
>>just guna SONY CYBERSHOT kepunyaan EN.MOHD ROSLI BIN SULAIMAN..



>>n kebetulan pula beliaw xde..
>>g cuci kete kat kg sebelah..
>>n aku pe lagi..berfoye-foye ngan camera beliaw..
>>huhuhuhuhuhu..
>>bukan nak jadi photographer..
>>just suke2..
>>wahhh cam pantun lak..


















>>tenks to ol my unpaid models..
>>huhuhu..xde laa sehebat mane..
>>saje nak try..hehehehehhee

chini lake..

>>aritu aku ikut ummi yang ikut makndak nak g kenduri sepupu mereka di FELDA CHINI TIMUR...
>>so alang2 aku ajak abah singgah tasik chini..
>>ade 3 tujuan..

  1. nak try tanya pasal praktikal kat situ..saje meramaikan senarai..
  2. x penah pegi walaupon dikenali sebagai anak jati pahang..
  3. saje nak jalan-jalan..huhuhu
>>tapi nie yang aku nak citer nie resort dy..
>>n kitaowank lak pegi x lame sebab kena g ke 2nd kenduri..
>>so just jalan2..snap2 picca..tengok2..tanya psal praktikal n then balik..
>>tapi abah janji satu hari nanti abah akan dtg bawak kitaowank naik bot round 1 tasik chini..
>>lagipon 2 boy yg kena ciken pox tu tinggal..
>>taw je la my abah..kalo x cukup anak2 dy dy xsuke jalan2 happy2..
>>tasik chini nie xde laa cantik mane tapi just damai je jiwa kalo kite stay kat situ..
>>x sabar deh maw pergi..hihihihi
>>just rehatkan mata anda tatap ini gambar k..

ENJOY!!


















JOM!!

Sunday, December 26, 2010

western food again!!

>>assalamualaikum...
>>hari tue aku g renew lesen P..I DA DAPAT LESEN PENOH!!
>so angah plak malas nak masak lunch..
>>ak pon da alang2 kuar teros ajak abah g sopping barang2 nak wat ciken chop n fish (untuk abang n alang yg kena ciken pox)..
>>sebenarnye kebetulan aku nak wat mende nie sbb request dr kawan sek rendah aku dulu..AMALINA AZMAN..
>>beliaw request nak resepi MASHED POTATO N GARLIC BREAD..
>>so ak tambah laa ngan ciken chop n fish fillet (beli yg siap jenama RAMLY) n coleslow..
>>so sape2 nak try tgk je laa resepi di bawah nie k..
>>have a nice try!!

MASHED POTATO
10 biji kentang (kupas kulit)
2 cawan susu UHT
1/2 biji garlic (cincang halus)
1 ts mixed herbs
garam

CARA-CARA

~rebus je semua nie skali ngan api slow..
~biler kentang da lembut, lenyek jew!


BLACK PEPPER GRAVY
1 biji garlic (cincang)
2 sudu sos tiram
1 sudu butter
1 cawan air + 1 ts tepung jagung
1 sudu black pepper
1 kiub daging
1 ts mixed herbs

CARA-CARA

~tumis bawang butter, bawang putih, sos tiram, mixed herbs n kiub daging..
~tambahkan air tepung jagung n kaco smpy mendidih..

p/s::kalo x pekat just tmbah je air tepung jagung..tapi jgn bnyak sgt!!






GARLIC BREAD
roti
2 sudu butter
1 biji garlic (cincang halus)
1 ts mixed herbs

CARA-CARA
~gaul butter, garlic n mixed herbs sampay sebati..
~simpan lam peti ais..
~then bile nak masak just sapu atas roti n bakar atas pan..
~senang kan?!






p/s::makan ngan mushroom soup mmg superb!!

>>ok ni plak sampingan-sampingan utk dijodohkan ngan mende2 diatas nie...

coleslow

ciken chop

lemonade


>>sudah letih aku, angah, yong n ateh bertungkus-lumus di dapur maka terciptalah........


>>n ni plak untuk warga malaysia yang berdua tue yang terkena ciken pox...



HAVE A NICE TRY!