more...

Monday, March 28, 2011

nasi lemak + sambal sardine + kailan ikan pekasam

>>wahhh...nasi lemak tuu faa buat...
>>pagi-pagi bangun da kena sediakan breakfast...
>>i'm a mommy n a granny kan...
>>so kenala wat semua tu...
>>hehehehe...

>>semua tue aku wat kecuali ikan bilis tue...
>>amoy yg goreng..
>>kailan tu plak ganti timun...
>>hehehehhe...aku xleh laa makan nasi lemak xde sayur...
>>so nak resepi kailan ikan pekasam??
>>klik ambo!!

>>ok moh le kite tinjau camne nak wat semua nie....

NASI LEMAK

1/2 kotak santan
3 cawan beras
3 cawan air
1 btg serai/daun pandan
garam

~basuh beras then masukkan air, santan, garam n serai...
~masak je lam rice cooker....make sure lpas beberapa minit kacau2 taw...


SAMBAL & SARDINE

5 sudu cili blender (yg dah diblender ngan bawang n bawang putih)
minyak
asam jawa adabi
garam n gula
minyak

~tumis cili blender hingga garing...
~masukkan secawan air n biar garing lagi...
~masukan air asam jawa, garam n gula..
~biar sampai betul2 garing...
~dah siap, angkat...tinggalkan sikit lam kuali..
~then masukkan je 1 tin sardin...
~perasakan, kacau2, angkat..
~done!

gambar bawah:: ni pinggan amoy...dia xmakan sardin..hehehehe


gambar bawah:: ni pinggan aku..aku yg decorate

4 comments:

superb komen-ngomen