more...

Thursday, October 27, 2011

home made beef steak

>>lapar doe time aku taip entry nie...
>>lidah aku stil ag terasa-rasa kesedapan beef steak yang adik aku (Angah) buat 2 3 hari lepas...

>>sedap even ni first try dia...
>>aku tolong wat potato wedges je...
>>myummi tolong wat coleslaw...

>>so kat sini aku mampu bagi resepi potato wedges je laa...
>>resepi steak tu aku xsempat nak intebiew Angah laa...
>>hohohoho

CRISPY POTATO WEDGES

~7 biji kentang (buang kulit, potong wedges)
~garam secukup rasa

-gaul kentang dengan sedikit garam then kukus 1/2 jam..

~setengah peket tepung goreng Adabi
~3 sudu tepung jagung
~1 biji telur
~sedikit garam
~sedikit Mixed Herbs(xde pon xpe)
~sedikit air/susu UHT/susu cair(ikut nak pekat atau cair)

-kacau semua bahan kat atas sampai sebati..
-bila dah siap kukus kentang, celup dalam adunan td then deep fried..
-dah siap, tuang Mayones/Cheese/Sos Thousand Island atas dia..
>>nanti aku mintak resepi dr Angah aku hapdet k..
>>kebetulan plak aku teringat yang Yong (sepupu aku) teringin nak mkn steak nie...
>>aku kol mak su ajak diowank makan skali...



>>meleleh AYAQ LIOUQ!

4 comments:

superb komen-ngomen