Maggi Ladna Simple

hai semua. maggi je entry hari ni? hehe. bukan apa, back to study life means back to maggi life. bagi faa la. heuheu. maggi adalah makanan penyelamat bagi student macam faa ni. so kalau bosan asyik makan maggi kosong je, apa kata try pelbagaikan citarasa maggi tu. tak salah kan?

faa lah antara orang yang tak beberapa suka makan maggi kosong. paling kurang pon mesti nak ada lauk. kalau kat hostel ni, faa beli ayam goreng seketul, balik umah masak maggi. ok dah. tapi ni faa buat maggi ladna ni kat umah faa kat Kuantan. hehe. kat hostel ni susah gak nak masak. gas tak beli lagi. huhu.jom lah tengok resepi mudah tapi rasa umpph! siap kena puji ngan ummi abah lagi. hehehe. ni resepi untuk 3 orang makan ya.

MAGGI LADNA SIMPLE

• 3 bungkus maggi Ayam - asingkan perencah. rebus maggi sampai masak, basuh dan tapiskan.
• 2 ulas bawang putih - diketuk
• 4-5 biji cili api - diketuk
• 1 batang serai - diketuk
• 2 helai daun limau purut
• 1 biji limau nipis - ambil jus
• 2 batang sosej & 3 batang crabstick - boleh digantikan dengan daging, ayam,udang,sotong etc.
• air - ikut citarasa nak kuah banyak mana
• 1 paket perencah maggi Ayam.(kalau nak masin lagi, tambah lagi sepeket. ikut citarasa)
• sayur pilihan (faa guna kobis&bunga kobis)
• 1 sudu tepung jagung - dilarutkan dgn 3 sudu air
• sedikit minyak untuk menumis

~panaskan minyak. tumis bawang putih, cili api dan serai hingga naik bau. masukkan air.

~masukkan daun limau purut, perencah maggi Ayam, jus limau, sosej dan crabstick. biar hingga mendidih. perasakan.

~masukkan sayur dan masak 2-3 minit. masukkan air tepung jagung dan kacau hingga pekat dan mendidih. tuang kuah atas maggi panas-panas. makan!