faa's important things

pengikut tuan punyer blog

faa's collection

ayam (46) brownies (1) bubur (5) cake (27) chocolate (32) crepe (11) crepecake (1) cupcake (2) daging (21) desserts (65) drinks (18) icecream (3) ikan (16) itik (1) japanese food (5) just.kawan.faa (10) juststory (56) kimchi (2) korean food (7) kuih raya (6) kuih tradisi (16) lauk simple (22) lovers (42) meals (62) mee (25) mexican food (1) mysayangs (27) nasi (20) pancake (3) pasta (2) pastry (8) pie (1) pizza (1) popcorn (2) practical training (6) pudding (18) roti (21) sayur (38) seafood (17) simply faa's recipe (217) snack (32) soup (19) study (10) telur (7) tentangfaa (36) walking-walking (37) western food (40)

Friday, November 4, 2011

buah melaka

>>aritu, tekak aku nie teringin sgt nak makan something berasaskan Gula Kabung (sejenis gula melaka)...
>>kebetulan myummi baru beli kat pekan sehari ari tu...

>>so panjangkan langkah ke dapur, aku check mende yg aku leh buat ngan mende nie...
>>bile kajian dah dibuat dan mendapati bahan2 nye cukup, aku pon memulakan proses nak buat Buah Melaka..
>>jom usha resepi nye..

BUAH MELAKA

1/2 paket tepung pulut
secubit kapur
secubit garam
air *kalau nak buat warna hijau, guna air daun pandan yg dah di blend..
pewarna *kalau guna air daun pandan pastikan guna kaler hijau atau xyah guna langsung..aku guna kaler merah n biru

gula kabung *dipotong kecik2
kelapa parut + secubit garam

~kacau semua bahan kecuali kelapa parut n gula kabung..
~kuantiti air tu, agak2 sampai adunan jadi doh yg oke..
~then bulatkan kecik2, leperkan, letakkan gula kabung kat tengah2 then bulatkan..
~masukkan dalam air yg mendidih, bila dah timbul, angkat then golekkan dalam kelapa parut..

>>see..senang kan?
>>sedap woo kueh nie..hehehehehe
>>try laa k!

2 comments:

superb komen-ngomen