nasi goreng pattaya

alahaiii. macam bosan  pon ada resepi2 aku ni. dah lama tak buat experimen kat dapur. sedih plak rasa. ni semua resepi-resepi spare part yg ada lam folder. hadap je la. huwaaa.nak masakkkkkkkkk!

nasi goreng pattaya ni semua orang boleh buat kan? hehe. letak je apa-apa nasi goreng dalam bungkusan telur dadar.

tapi kali ni aku buat nasi goreng chickenball kicap. pedas-pedas gituu. sebab guna a lot of cili api. hehe. jom laa tengok resepi yang sesimple mungkin nih.

NASI GORENG PATTAYA (CHICKENBALL KICAP)

3 pinggan nasi putih - yang dah disejukkan dan diramas hancur

beberapa biji chicken ball-belah 2

segenggam cili api - ditumbuk halus

kicap manis- ikut suka

2 ulas bawang putih - diketuk

bahan perasa

sayur pilihan

~tumis bawang putih dan cili api hingga garing.masukkan chicken ball.kacau rata.

~masukkan nasi, kicap dan bahan perasa. kacau rata. masukkan sayur.

~goreng 10-15 minit tutup api.

1 biji telur - dipukul dengan secubit garam

sedikit minyak

tisu dapur

1 cwan nasi goreng

~celup tisu dlm sedikit minyak. ratakan dalam kuali. biar hingg kuali betul-betul panas.

~tuant telur dan ratakan. letak nasi di tengah2 telur dadar. balut nasi dan biar sampai telur masak.angkat perlahan-lahan ke dalam pinggan.hidangkan bersama sos cili.