kailan ikan masin

nothing special yang dapat faa post kan. hanya lauk-lauk simple je yang tinggal dalam folder. maafkan faa ya.    tu pon perasaan malas nak post berleluasa dalam hidup faa ni. dah laa minggu awal sem kan. dah masuk sem 5 pulak tu. busy mengalahkan PM nak mengadap musim undi. haish~ 

jom lah tengok resepi lauk simple dari faa ni. rasanya lauk ni fevret semua kan. lagi-lagi kalau kat kedai siam. hehe. jom tengok resepi.

KAILAN IKAN MASIN

• 1 ikat kailan - dibersihkan dan dipotong
• 2-3 keping ikan masin - dipotong dadu
• 2 ulas bawang putih
• 1/2 biji bawang besar
• 4-5 biji cili api
• 1-2 sudu besar sos tiram - ikut citarasa
• sedikit air
• sedikit garam dan serbuk perasa
• sedikit minyak untuk menumis

~ketuk bawang putih dan cili api. hiris bawang besar.

~panaskan minyak. tumis bawang putih, bawang besar dan cili api. masukkan ikan masin dan tumis hingga garing.

~masukkan kailan, sos tiram, dan sedikit air. kacau rata. perasakan dgn garam dan serbuk perasa. rasa dulu baru isi garam. kalau dah masin tak payah isi.

~kacau 5 minit dan angkat.