homemade jelly kelapa

haaaa...aritu kan faa ade cerita pasai air kelapa tawar yg ditransform jadi sirap kelapa? sebenarnya xsemua faa jadikan sirap kelapa. ade lebih kurang 1 jug kecil lagi air kelapa tersadai dlm peti ais. huhu. tibe2 teringin nak buat Jelly kelapa sendiri. sedapnya..makan plak sejuk2.

resepi ni aku main ikut logik aku je. hoho. Alhamdulillah menjadi. banyak jugak dapat. so dapat laa makan puas2. xde laa macam orang jual tu sikit je. nak beli banyak kang mahal. hoho.

JELLY KELAPA

1 bungkus besar air kelapa muda (beli kat kedai)-lebih kurang 2 biji kelapa muda

1/2 paket agar-agar tali

 1 1/2 senduk gula - ikut citarasa

1 cawan air

~tapiskan air kelapa. simpan isinya dalam bekas lain.

~rendam agar2 10-20 minit. tapiskan

~masak agar2 dengan secawan air hingga agar2 larut.

~bila dah larut, masukkan air kelapa dan gula. kacau lagi sampai sebati.

~tutup api dan tapiskan. tuang agar2 ke dalam acuan yang digemari.

~akhir sekali letakkan isi kelapa muda ke dalam setiap agar2. sejukkan.

amacam?senang kan? kalo keliling rumah ade pokok kelapa, xpayah laa membazir duit g beli kan? bagi aku yang tanah pon ade laa sekangkang kera, inikan nak ade pokok kelapa, baik pergi beli je. tapi tu laa.. selalu kena tipu dengan org yg jual air kelapa ni. apa-apa pun, Alhamdulillah. :)