faa's important things

pengikut tuan punyer blog

faa's collection

ayam (46) brownies (1) bubur (5) cake (27) chocolate (32) crepe (11) crepecake (1) cupcake (2) daging (21) desserts (65) drinks (18) icecream (3) ikan (16) itik (1) japanese food (5) just.kawan.faa (10) juststory (56) kimchi (2) korean food (7) kuih raya (6) kuih tradisi (16) lauk simple (22) lovers (42) meals (62) mee (25) mexican food (1) mysayangs (27) nasi (20) pancake (3) pasta (2) pastry (8) pie (1) pizza (1) popcorn (2) practical training (6) pudding (18) roti (21) sayur (38) seafood (17) simply faa's recipe (217) snack (32) soup (19) study (10) telur (7) tentangfaa (36) walking-walking (37) western food (40)

Wednesday, January 23, 2013

Supper with The Eggs Benedict


I know its almost 3 am. but wat to do? im starving! hehe. dah lama teringin nak makan Egg Benedict ni. hah? po bondo eh pulak tu? hehe. bila di google, akan keluar:

Eggs Benedict is a dish that consists of two halves of an English muffin, topped with ham or baconpoached eggs and Hollandaise sauce.

 itu English version. Faa version plak simple sesimple mungkin! English muffins aku ganti garlic bread, ham or bacon memang x diiisi langsung n Hollandaise sauce bila ditengok resepi lebih kurang mcm mayonnaise/thousand island sauce. soa aku gantikan dengan sos cili+mayonese. simple kan?! n rasa dia ohsemmm sangat uolls! jom try!


EGGS BENEDICT

Pouched Egg (telur mata kerbau rebus) :
  • 1 biji telor
  • 1periuk kecil air
  • 1 sudu makan cuka
  • secubit garam
~masak air + cuka + garam hingga mendidih.
~kecilkan api. rendam senduk dalam air mendidih. pecah telur dalam mangkuk.
~masukkan telur dalam senduk tadi dan letak dalam air hingga separuh masak.
~nak tengok cara, boleh tengok kat blog Along. click *_*. thanks along share camne nak buat poached egg ni. mmuahh!

Garlic bread :
  • 2 keping roti (terap bentuk bulat. kalau tak nak pon takpe. tak dosa. hehe)
  • 1 sudu butter
  • 1 ulas bawang putih
~cincang halus bawang putih.
~gaul bawang putih dgn butter hingga sebati. sapu pada roti.
~bakar pada suhu 150C hingga garing. atau letak dlm non-stick pan hingga garing.

Sos:
  • 2 sudu mayonnaise
  • 2 sudu sos cili
~gaul je sebati!



susun je semua mcm dlm gambar. nak sedap lagi makan ngan salad and daging burger yg digoreng dan dicincang kasar. nanti nak try lagi laa! korang jangan lupa buat taw. sedapppppppppp sangat. buat breakfast pon oke!

4 comments:

  1. walaaa sedapnya ni kalau perut tengah keroncong memang habis licin!

    ReplyDelete
    Replies
    1. betol kak....kalo x lapar pon abis...sedap ngatt...hihi

      Delete
  2. resepi yg simple tapi superb kan yg pasti kenyang oklah tu kan Faa...

    ReplyDelete

superb komen-ngomen